Начин на приготвяне:

В шейкър налейте 50 мл бял ром, 30 мл сок от ананас, 20 мл сок от манго и 10 мл сок от лайм. Добавете лед и разклатете, докато се охлади. На дъното на ниска изстудена чаша разбъркайте 20 мл синьо кюрасо и 10 мл сироп от касис. Добавете лед в чашата и с помощта на коктейлна лъжица внимателно прелейте отгоре напитката от шейкъра. В тиган карамелизирайте кубчета ананас с кафява захар и след охлаждане ги нанижете на коктейлна клечка. Гарнирайте с ананаса и стръкче розмарин.

Ако изпробвате рецептата, не забравяйте да ни тагнете и да споделите снимки на творенията си с #happyhourвпетък.